Что это?

Делаем сладости из полимерной глины - французский миндальный макарон.
В арт-рецепте описание процесса и видео-урок.

Что понадобится?

• полимерная глина
• зубочистка/игла
• скалка

Как это делается?

Первый вариант с сайта pureloisirs.com.
Из всех просмотренных мастер-классов, на мой взгляд, этот самый лучший.
Фотографии, к сожалению, вы можете посмотреть только на том сайте, но описание с французского для вас я сделала.

1 этап:

• Берём полимерную глину одного цвета.
• Раскатываем и вырезаем формочкой диаметром около 2 см две круглые печеньки. Это будут "воротнички" макарона.
• Для ганаша берём глину другого цвета, раскатываем и формочкой вырезаем одну круглую печеньку такого же размера, что и "воротнички".

2 этап:

• Скатываем два шарика основного цвета размером чуть больше, чем 2 см.
• Кладём каждый шарик на "воротничок" и слегка сдавливаем, стараясь не деформировать "воротнички".
• Зубочисткой или иголкой тыкаем "воротнички" по кругу.

3 этап:

•  
• На одну часть макарона кладём ганаш и накрываем второй частью, слегка придавливаем.
• Вот и первый макарон готов!

Видео-урок:



В видео-уроке в качестве ганаша используется жидкая полимерная глина (translucent liquid sculpey).
В остальном технология та же.


Ссылка на источник

Комментарии (0):

Еще никто не комментировал здесь, будь первым!

Читайте еще: